La pomme : histoire, symbolique & cuisine

TitreLa pomme : histoire, symbolique & cuisine
Type de publicationLivre
Année de publication1998
AuteursHenry Wasserman, Michel Pastoureau, Maxime Préaud
Nombre de pages246 p.
EditeurSang de la terre
VilleParis
ISBN2-86985-110-3
Mots clésCuisine (pommes); Pommes -- Aspect symbolique